На раков с Эгирдира не хватает покупателей

Я приглашаю Вас на отдых в Турцию

Рыбаки из Ыспарта сетуют на то, что раков в этом сезоне много, а вот покупателей недостаточно

Follow me
25-06-2018
Новый воздушный шлюз – новые рабочие места: Новый стамбульский аэропорт сильно изменит экономику города, предоставив полтора миллиона рабочих мест
23-06-2018
Школьницы в Турции изобрели чип, диагностирующий рак: В провинции Измир две старшеклассницы создали микрочип, который диагностирует ранние стадии рака
22-06-2018
Робот «Турист» просканировал собор Святой Софии: Современные технологии проливают свет на самые потаённые уголки древнейших храмов Турции

 

02-04-2018 На раков с Эгирдира не хватает покупателей


Туры и отдых в Турции - Рыбаки из Ыспарта сетуют на то, что раков в этом сезоне много, а вот покупателей недостаточно
Пресное озеро Eğirdir (Эгирдир), расположенное в южной части Турции в Ыспарте имеет славу кладези пресноводных раков. Раки из этого озера ценились во всём мире, и экспортировались во многие страны.

В восьмидесятых вылов раков здесь был поставлен на промышленные рельсы, в результате чего популяция стремительно начала сокращаться, благо успели ввести запрет на промысел. Это восстановило популяцию подводных обитателей, однако практически убило промысел. Но время идёт, всё потихоньку восстанавливается, и сейчас деликатес можно отведать в любом ближайшем ресторанчике, которые имеют в меню рыбу и морепродукты.

По словам местного рыбака Мехмета, в сезон запрет на вылов не действует, раков сейчас очень много, работает целая ферма с ними, однако покупателей на раков просто нет, видимо народ подзабыл, что это такое.

Раньше раки из Эгирдира ценились чуть ли ни на вес золота, сегодня же ценник упал до четырёх лир за килограмм. Но и за такую цену покупателей почти нет, лишь пара бизнесменов, которые отправляют небольшие партии на экспорт в другие страны.

Кстати, употребление мяса пресноводных раков благотворно влияет на работу печени и желчевыводящих путей, это лёгкий, быстроусвояемый белок. Сосуды и сердце скажут вам спасибо, если вы включите раков в свой рацион.

Все публикации и новости о Турции


Еще новости:
  • Покупки: осторожность не помешает
  • В России спрос на Турцию продолжает расти
  • Новый воздушный шлюз – новые рабочие места
  • Школьницы в Турции изобрели чип, диагностирующий рак

    © При цитировании - прямая и индексируемая гиперссылка на http://www.turchanka.ru обязательна!


  •  
    Продажа туров в Турцию по спец. ценам от туроператоров

    Подбор тура в Турцию:

    Сколько человек поедет? Выберите кто поедет

     

    Бюджет на всех, до:

    $

     

    В какие сроки хотите поехать?
    с по
    Строго в формате ДД.ММ.ГГ

     

    Продолжительность поездки?
    от до ночей
    Выберите желаемый диапазон

     

    Где хотели бы отдохнуть?
    Можно чекать несколько курортов

     

    Категория отеля и тип питания?

    Можно не выбирать

     

     

    Rambler's Top100
    Rambler's Top100